今日は今シーズン初めてアイスコーヒーを立ててみました。
アイスコーヒー用の豆はかなり深炒りしてあるので
ホットで飲む普通の豆より油が滲み出ていて
香りもきついです。
立てている時は、はっきり言ってよい香りは全然しません。
ムハッ！ と来ます．
でも〜♪、出来上がったコーヒーを冷た〜く冷やして氷を入れて
ガムシロップを入れて飲むと、本当に美味しいです！
ついでにそれにバニラアイスクリームをを浮かべると
コーヒーフロートになっちゃいます！
ミントの葉やチェリーを乗せたら・・・
あー、もうこれで家庭内喫茶店！
夏の美味しい楽しい節約生活！！
これにチーズケーキなんか添えられたら・・・言うことなし！！（＾−＾）
