瓶に塩漬けしてある梅を出して、三日間天日に干しました。 三日目の昨日は、梅が漬かっていた梅酢も外に出して天日にあてました。最後の三日目は、午後からカミナリが鳴り始め急に雲で薄暗くなってしまい買い物の帰り道だったので、少し焦りましたが梅は無事…

昨日は嫁さんの誕生日だったので、手作りのチーズケーキを食べながらみんなで楽しい時間を過ごしました。その前日に土台を焼いて 食べる直前にサワークリームとペパーミントを乗せました。毎回で何ですが、家族の誕生日にはチーズケーキを作ってお茶を飲みな…

最近お隣さんから夏野菜をたくさんいただいています（＾ー＾）玉葱やじゃがいもピーマン、そして長茄子やきゅうりも たくさんいただいています。他のご近所さんからもいただくので、息子たちの所にもおすそ分けしてます。今日は珍しい丸茄子をお隣さんからい…