2024-09-01から1ヶ月間の記事一覧

簡単紫蘇の実醤油漬け を作りました

あっという間に我が家の青紫蘇の穂から小さな花が見えなくなりこれはもう紫蘇の実漬を作るしかない状態になってしまったので簡単な作り方を見て、本当に簡単に作りました。 紫蘇の穂を採取して、量ったら約80gありました。 ザルにあけてよく流し水で洗って…

夫が無事に退院しました

24日の午前中息子から運転してもらって、一緒に夫が入院している病院まで行って来ました。 受付で名前を言った後、それが病棟に連絡が行って看護師さんに荷物を持ってもらいながらちゃんと歩いて近づいてきました。看護師さんにお世話になった旨のお礼を言…

数年ぶりの栗の渋皮煮

先日 息子が調律に行った先のお客様からいただいて来た という栗を私の所にも持って来てくれました。 なんでも、栗農家をやっておられて栗の木をたくさん育てておられるとか。 早速、翌日には栗ご飯を炊いて息子たちにもおすそ分けしました。 後日手元にある…

今年の我が家の柚子の様子

柚子がだいぶ大きくなってきました。今年は実の生りようは少ないですが、色着く頃にはいつもの年より大きくなっていそうです(^ー^) ところで入院している主人の術後の経過は順調に進んでいます。手術一週間後の10日には歩行器無しで歩いてもよいと、先…

ひと月ぶりのさくら咲く会

今日の午前中はさくら咲く会のサークルがあって先月の続きをやってきました。今日はメンバーさんが丸環をたくさん用意していてくれたので星型ストラップを完成させてきました。 主人の入院 両足の股関節を人工股関節に取り替える、という手術のため一昨日の…

Happy Birthday

昨日8月31日は息子の誕生日でした。前日にチーズケーキの土台を焼いて冷蔵庫で冷やして置き当日に型から外してサワークリームを塗って自宅の庭に出ているペパーミントを飾り付けて出来上がり! 私が元気に動けるうちは自作のチーズケーキを作ってみんなで…