いつ頃からここに切った木の幹を置いていたでしょうか。
下流しの脇に置く木の幹の脇から、サルノコシカケのようなきのこが
大きく広がっていました (^ ^ゞ
本当にサルノコシカケでよいのかどうか写真で調べてみました。
いろんな木に出るらしいですが、私の目に入った情報は
カエデやグミの木にも同じようなきのこが出るらしくて
“グミ”という文字を見て思い出しました。
我が家には以前ビックリグミの木があって、それを切って
庭を整理したことがあります。その後切った木は殆ど息子たちが使う
薪ストーブ用の薪にしました。その時に切ったビックリグミを
全部燃やしてしまうのはもったいなくて、椅子代わりにもなるしといって
置いたままにしたものがありました。きっとその時のグミの木かと思います。
写真で似た姿のものをよく調べたら、やはりサルノコシカケ科ということでした。
中枢神経の興奮を抑える作用や鎮痛効果などが確認されていて
血圧を安定させ、特に拡張期血圧(最低血圧)を下げる作用が認められています。また高脂血症を改善します。悪玉コレステロールや中性脂肪を低下させ高コレステロール血症による動脈硬化を予防する働きがあり、血液の凝固を抑える作用があります。
とありました。
サルノコシカケにそっくりでも(クジラタケ等)違うものもあるようですが。
でも結局自宅の庭で出たものは観賞用にして、服用したいのなら
購入するのが間違いないでしょう、ということでした。
ハイ、観賞用にしておきます（＾m＾）
今シーズンの我が家の柚子の実がかなり大きくなってきました。
色はまだ青いです。
数は昨年より少ないようですが、一つ一つの大きさが
昨年よりはちょっと大きく見えてます。
そしてご近所の農家さんから、無花果を頂きました。
昨年までお米を購入させていただいていた農家さんです。
８５歳で身体があまりいうことを聞かなくなってきたから、と
自宅用だけに減らすとのことでしたが、いつの間にか
空いていた畑の所に無花果の木がたくさん植えてありました。
今年はどんな風になるか、来年本格的に売り出そうかと思って
とのことでした。稲作はやめてもお元気な方です（＾ー＾）
持って来てくださったときに、熟して美味しそうなものは
そのまま食べて、他はジャムにでもしたらいいよ！と言って
置いて行ってくれました。早速柔らかいものを息子たちにも分けて
自分でも食べて、他はジャムにしました。
我が家にとって、無花果ジャムの第二弾ですね。
これだけジャムにしました。
刻んで鍋に入れて
少しだけ水を入れて
煮込んで、三温糖と柚子果汁を少し入れまた煮込んで
出来上がり
小さめの瓶に３つできたので
無花果を持って来てくださった農家さんと
息子たちと私とで分けました。
農家さんの所に持って行った時に
「わざわざ持って来てくれたんかい」と嬉しそうに
受け取ってくださいました。
「お口に合うかどうかわかりませんが、味見してみてください」
と言いながらお渡ししてきましたよ。
喜んでいただけたみたいでよかったなぁ～(#^▽^#)
