今日主人とビリー・ジョエルの『素顔のままで』を聞きながら あ〜、いいなぁ〜、癒されるなぁこの曲も・・・ と思いながらお茶を飲んでいたら あ〜らら・・・勝手にボリュームが上がるじゃありませんか！！！ 主人と私とお互いに顔を見合わせ・・・？？？ 『…

前からやってみたいと思っていた手作りベーコンに 挑戦してみました。 今日のところは豚バラのブロックを買ってきて下ごしらえです。 塩や黒胡椒と一緒にハーブを擦りこみます。 我が家には幸いセージやマジョラムやローズマリーがあるので 生の葉を刻んで使…