いつの間にかもう2月。 ももう3日。
今日は節分で「鬼は〜外、福は〜内」とやっている家庭が
たくさんあるんでしょうね(^−^)
我が家は息子が小さい時に豆まきはやっていましたが
今は鬼も福もどうぞご自由に!という感じです(笑)
節分には恵方巻と言われるのですが
今まで自作ではやったことがありません。
細巻はよく作るので慣れていますが
太巻き寿司には今年初めて挑戦してみました。
具の乗せ具合が違うのでしっかり巻けるかどうかドキドキでしたが
初めてにしては結構イイセンいったかな?(^m^)