やはり１２月、めっきり寒くなってきましたね。冬らしいです。今日は柚子を６個皮を剥いて柚子胡椒を作りました。 唐辛子を、レシピでは１００ｇとありましたが、今ある生唐辛子の重さを量ったら５０ｇしかなかったので、それをヘタだけ取って柚子の皮と合わ…
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