くるみご飯

長岡からの帰り、主人の母がくるみを
持たせてくれたので、早速くるみご飯を
作りました。
ひじきと人参としいたけと油揚げと
クルミを甘辛く煮て
それをもち米と一緒に炊いたご飯に和えて出来上がり!
あ〜〜〜美味しい!!!


湯気で見にくい画像になってしまいましたけど。(^ ^;)