いよいよ我が家も柚子の出番が来たようです。 生の赤唐辛子がどうしても手に入らないので 先日長岡に行ったときに手に入れておいた「かんずり」を使って 柚子胡椒をほんの少し作ってみました。 それでも庭にシシトウが１０個ほど赤くなっているので 辛いシシ…