2010-09-30 今日はベーコン三昧 昨日燻製にしたベーコンを一日冷蔵庫に置き 今日はそのベーコンを使って、野菜スープにオムライス スライスしたものをフライパンでただ焼いてサラダに、と ベーコン三昧でした! スライスするのが大変でしたけど、燻した時の煙の香りが 料理の旨みを増してくれるみたい(^ー^)