チーズケーキ第二弾

今日は早く帰れたので
この前残ったチーズケーキの生地で
またチーズケーキを作りました。
やはりサワークリーム掛けのパターンで。


小粒のイチゴがお安く買えたので、細かく刻んで砂糖を加えて
ほんの短時間だけ火にかけ、それを上に乗せてみました。
今日の画像です!


生地の内容にはもう目を瞑ることにして・・・(^ ^;)
味は結構イケるかも。
今度からチーズケーキを焼くときには必ず
クリームチーズを使うことにしようっと。。


主人談
「忘れられない美味しい味だった」・・・って
やっぱりこれも幻のチーズケーキの仲間に入れてもらえるの?!!(爆)