今日は都内の江東区の現場でした。
ビルの中に入っている事務所の改修工事で
１階と２階のトイレの改修担当です。
今週中に２階のトイレを完成させて
来週は１階のトイレです。
しかし、今週の金曜土曜日曜は全然別な現場の予定が入っており
木曜日までに形にしないといけません。
またちょっと気合を入れて頑張らないと・・・（＾ ＾；）
朝仕事にかかる前、こういう状態のところが
どんな風に変身するかな？
タンポポコーヒー♪
先日乾燥させておいたタンポポの根がカラカラに乾いていたので
早速炒りました。
昨年タンポポコーヒーを作ったときは、美味しかったけれど
サツマイモの皮が焦げたような香りが漂ったので
今回は前回のときより気持ち浅炒りにしたつもりです。
炒った根を粉にした時点では、普通のコーヒーに負けない
い〜〜い香り♪（＾−＾）
でもできた粉の量が一人分ぎりぎりという少なさ（笑）
いざタンポポでコーヒーを作ろうとすると
かなりの量の根っこを取らないとだめなようです。
っで、液を抽出した感じはコーヒーと同じですが
サツマイモの皮が焦げたような匂いは避けられないみたい。（笑）
味は苦いけれどさっぱりしていて胃がスッキリする感じがしました。
とても飲み易いです。
