先日息子が調律で出かけた先のお客様から 立派な栗をいただいて帰ってきまして 「これでスィーツが食いてぇ〜」というので 去年と同じようにロールケーキをこしらえて 上にマロンクリームを乗せて作っちゃえ!と 皮を剥いて甘露煮・・・風?にして、裏ごしを…
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