先日儀父母がいるうちに栗ご飯は一度食べたのですが やっぱり渋皮煮も作っておきたくて、栗を買いました。 とりあえず今日は鬼皮を剥いて剥いて２ｋｇ、重曹水に浸けて半日。 右手薬指の爪の脇にマメができました。 触ると痛〜い（´ ｀；） 夕方沸騰させて、…