2006-10-10から1日間の記事一覧

初めての挑戦 アケビの肉詰め!

昨日初めて食べてみたアケビ・・・ 皮が変質しないうちに早速挑戦!! ハンバーグのときと同じ要領ですが お隣りさんから今日いただいたりんご・・・ 豚肉と相性がよいとどこかで聞いたことがあったので ひき肉と玉葱のほかにりんごを少し細かめのみじん切り…

岩手のりんご

お隣りさんから声がかかり 岩手から届いたというりんごのおすそ分けがありました! そのまま食べると口の中がヒリヒリしてしまう主人が りんごを心置きなく食べるには、ちょっと手を加えないといけません。 かなり涼しくなっては来ましたが、 もう少し平均気…