今日漸くトイレの扉だけ新しいものに変わりました。 やっと解体です。 周りの壁に貼ってある古いタイルを剥がすだけでも すごい埃。 見るも無残！ でも、素敵な姿に生まれ変わりま〜す。(^-^)

塩を少し振っただけの味付けなのに 甘くてほろ苦くて・・・ 醤油をかけたくなるくらいのうす味でしたが そのお陰か、利根川産の菜の花の味がよ〜くわかって。 素材そのものの味を生かせたかな？・・・(笑) おいし〜い！！！ 一年中で今しか味わえない味です！…