今日は、時間があったので久しぶりに餃子の皮も手作りで頑張ってみました。 皮も手作りするようになってから８回目くらいでしょうか。 最初の３回目くらいまでは失敗の連続でしたが、続けているうちになんとかコツを覚え 今では結構うまく作れるようになって…

我息子は、机や椅子を引きずる音・踏切待ちをしている時に鳴っている あのカンカンカンカンの音・仏壇の鐘のチ〜ンの音・などなど世の中じゅうの音が ドレミファ・・・の音階に聴こえてしまう不思議な耳を持って生まれて来ました。 それを生かした職業に就き…